>> Wer sind „Die Löffler“? <<

Was essen wir heute? Genau diese Frage stellten wir uns vor gut 10 Jahren. „Vielleicht Dönner? -Nein! Dann Pizza oder doch gebratene Nudeln? – Hatten wir die Woche schon“.
Die Möglichkeiten schienen beschränkt. Wir überlegten nicht lange bis uns die Idee kam, dass eine Suppe toll wäre.
Die Löffler – waren geboren.

Das Problem – keiner biete Sie an. Selber kochen ist zu aufwendig und die Konserven schmecken nicht wie frisch gekocht. Und da war sie – die Idee zu einer Suppenbar.

Gründung

Ende 2016 war es dann soweit – wir gründeten „Die Löffler“, mit dem Ziel allen ein alternatives Essen anzubieten. Fern ab von Fast Food und Co. Wir kochen gesundes und leckeres Essen um unsere Gäste wieder natürliche Zutaten schmecken zu lassen.

Bis 2019 haben wir vereinzelt Unternehmen mit unseren Suppen zur Mittagszeit beliefert und Caterings für Private Feiern hergerichtet. Es lief also nicht nach Plan!

Im Folgejahr sollte sich alles durch einen kurzes Telefonat ändern. Die Frage: Ob wir uns vorstellen können, mit einem Foodtruck Mitarbeiter:innen zur Mittagszeit zu versorgen. „Ja, klar!“ – war die Antwort.

Foodtruck

Wir besorgten uns in kürzester Zeit einen Foodtruck und starteten 2020 mit dem Verkauf von frisch gekochten Suppen und Currys. Der Foodtruck ermöglichte uns nun auch an Veranstalten teilzunehmen um dort unsere Suppen an die Frau, Mann oder Kind zubringen.

Es schien so, dass unsere Ziele mit unserem Unternehmen nun erreicht worden sind. Mit dem wachsenden Bekanntheitsgrad machte sich nun ein neues Problem bemerkbar.

Probleme

„Wo kommen Sie her?“, „Wo findet man Sie denn?“, „Wo kann ich wieder bei Ihnen essen?“ – Die einzige Antwort auf all diese Fragen war: „Leider nirgendwo!“ Diese Antwort haben wir 4 Jahre lang immer und immer wieder geben müssen. Damit waren wir wohl die bekannteste unbekannteste Gastronomie in Dessau-Roßlau.

Lösung

Nun nach guten 7 Jahren Firmengeschichte haben wir eine bessere Antwort auf diese Fragen:
„Du findest uns direkt in der Innenstadt – Zerbster-Str. 15.“ Dort eröffnen wir im März 2024 unseren ersten Lunchstore. Das ist unser Gegenstück zum Foodtruck und für alle zugänglich.

Für all diejenigen, die wie wir auf der Suche nach einem alternativen, gesunden und leckeren Essen sind werden jetzt in unserer schönen Innenstadt fündig.

Wir freuen uns auf deinen Besuch.
Kerstin & Tobias